La Bruschetta montanara è una prelibatezza rustica e verace che combina pane tostato, olio d'oliva, aglio e basilico, finocchietto e pomodoro secco. Bruschetta e Sicilia sono un connubio incredibile. Una delle più diffuse nella bella isola è la bruschetta Montanara con finocchietto e pomodoro fresco. Nessuno può resistere a tele delizia.
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