Mandarini, gli unici e saporiti mandarini siciliani di My Fresh Fruits

Mandarini

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L'unico dei tre agrumi originali del genere Citrus (assieme al cedro e al pomelo) ad essere dolce. Originario della Cina - dove i mantelli che indo...

Mandarini

L'unico dei tre agrumi originali del genere Citrus (assieme al cedro e al pomelo) ad essere dolce. Originario della Cina - dove i mantelli che indossavano i funzionari al servizio dell'impero erano dello stesso colore arancione. Nel XV secolo, la coltivazione di mandarini si sviluppa anche in Europa. La polpa è costituita da spicchi di colore arancio chiaro, dentro i quali sono immersi semi di diversa grandezza. La buccia esterna, facile da rimuovere con le mani, è sottile e profumata.    

Se riposti in frigo, a lungo andare i mandarini potrebbero perdere sapore, gusto e la loro tipica freschezza. Sarebbe consigliato quindi consumarli entro qualche giorno dalla consegna.

 Il profumo aromatico della buccia può essere utilizzato per profumare interni.

 

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