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Il sugo alla norma è il condimento per antonomasia dei primi piatti siciliani, fatto con sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta di pecora.
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Timo
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Il timo è un'erba aromatica versatile, dal profumo intenso e deciso. Usalo per arricchire zuppe, salse, insalate e piatti a base di carne e pesce. ...
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Tranci di tonno
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I nostri tranci di tonno, tagliati a mano e congelati subito dopo la pesca, conservano tutta la freschezza e la morbidezza del pesce appena pescato...
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